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Sauce Béarnaise

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Rouleaux à l’ail des ours

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Pizza chiena di Pasqua

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Tiramisu à la liqueur d’œuf

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Œufs aux chocolat fourrés à la vanille et aux fruits de la passion

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Lapins gélifiés (framboise et citron)

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Poitrine de porc farcie sur choucroute

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Filet de veau à la sauce aux morilles et au vin blanc

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Chateaubriand à la sauce béarnaise

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Filet de porc en croûte

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Carrés d’agneau et chutney à l’ananas et au gingembre

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Dinde farcie à l’orange

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Rosbif en croûte de sel et mayonnaise à l’orange

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Kalbsnierstück an Morchel-Weisswein-Sauce

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Gâteau à la carotte

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Eau aromatisée

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Gâteau de Pâques

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Gaufres au fromage et au jambon cru

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Cake-sandwich

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Tartelettes aux œufs de caille et au caviar

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Cocktail mimosa

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Saumon à la carotte végane sur pumpernickel

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Crêpes roulées aux mûres et aux myrtilles

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Œufs à la betterave farcis

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Petits pains sucrés/ Hot cross buns

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Rhubarb fool

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Cheesecake salé

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Purée de racine de persil et foies de volaille frits

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Jarret de veau au vin blanc

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Bloody mary à la carotte

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Gigot d’agneau injecté aux agrumes et au thym

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