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Green-Power-Salad mit Feta

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Spargeln mit brauner  Orangen-Knoblauch-Butter

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Rhabarber-Sirup

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Rhabarber-Granita  mit Mandel-Tuiles

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Rhabarber-Tarte

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Rhabarber-Charlotte russe

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Rhabarber-Curd

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Sbrinz-Wellen

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Schinkengipfel

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Pain au chocolat

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Croissants

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Grundrezept  Croissant-Teig

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Käse-Pralinés

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Soufflierte Omelette aus dem Ofen

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Lammgeschnetzeltes mit Cherrytomaten  und Bundzwiebeln

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Eglifilets mit Bärlauch-Mayonnaise

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Rigatoni Primavera

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Polentasuppe mit  Morcheln

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 Gurkensalat mit Pouletspiess

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Frühlingsgemüse mit Limette  und Kichererbsen

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Pane cunzato

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Ostereier färben

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Sprudel-Drink

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Sauce hollandaise / béarnaise / maltaise

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Eierlikör

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Sol-Eier

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Scotch Eggs

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Schoggi-Nuss-Crème

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Barba-di-frate-Nudeln

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Eierlikör-Rüebli-Torte

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Gitzi-Ragout

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Spinatsuppe mit wachsweichem Ei

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