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Ungebackene Pflaumen-Oreo-Törtchen

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Trauben-Pavlova-Roulade

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Quitten-Panna cotta

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Früchte-Crostata

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Birnentörtchen mit Zimtglace

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Schweinsbraten mit caramelisierten Pastinaken

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Kürbis-Pilz-Ragout

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Peperonisuppe mit Crackern

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Pfefferminz-Sauce

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Ketchup

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Pommes frites

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Curry-Nuggets

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Hamburger-Spiessli

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Schwarzwurzelsuppe mit Caramel-Fleurons

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Kürbis-Röstini mit Räucherfisch und Quitten-Coulis

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Honig-Kalbfleischröllchen mit Federkohl-Chips

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Glace caramel au beurre salé

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Caramelisiertes Sauerkraut mit Rippli und Speck

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Birnen-Tatin mit Speck und Salbei

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Apfel-Tartelettes mit Gewürz-Caramel-Rahm

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Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

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Hot-Milk-Cake

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Schokoladen-Stängel

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Apero Mini-Quiches mit Vacherin Fribourgeois AOP

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Ravioli tricolori

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Involtini mit gebackene Kichererbsen

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Meringue-Nestli mit Lemon-Curt

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Bittersalate mit paniertem Ziegenkäse (le petolet fromage de chèvre BIO) und Bratspeck

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Selbstgemachte Schweinswürste mit Geschmorte Zwiebeln mit Senf-Aprikosen-Chutney

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Orangen-Tarte

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Laksa mit Crevetten

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Geschmorter Schweinebauch und Bao Buns mit Gemüsepickels und Knoblauchmayonnaise

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