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Gebratener Fenchel

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Kapuzinerblüten-Pesto

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Sellerie-Knoblauchblüten-Suppe

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Blüten-Brot mit Blüten-Butter

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Brandy Sour

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Lammkrone

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Artischocken alla romana

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Mediterraner Rüeblisalat

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Zucchetti-Frischkäse-Rollen

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Sommer-Eistee

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Jogurt-Espuma mit Beeren

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Tomatentatar mit Basilikumchips und Gin

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Scamorzatatar mit Baumnüssen und Pfirsich

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Asiatisches Forellentatar

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Klassisches Rindstatar

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Sommergemüsetatar mit carne cruda

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Auberginentatar mit Sultaninen, Jogurt und Minze

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Hörnlisalat

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Kamillen-Dessert mit Pfirsich

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Rhabarber-Meringue-Tarte

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Japanese Cheesecake

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Cake financier

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Aprikosenkuchen

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Sriracha

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Knusprige Kichererbsen

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Blue Angel

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Bellini

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Tequila Sunrise

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Piña Colada

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Gimlet

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Weizen-Sauerteigbrot

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Ofen-Bohnen mit  Miso-Crumble

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