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Sommer-Pfanne

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Eierschwämmchen-Pizzette

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Couscoussalat mit Grill-Steak

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Süsskartoffel-Platte

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Melone mit Gurken-Jogurt-Espuma

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Zucchetti-Rhomben mit Kapuzinerkresse

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Gefüllte Pouletbrüstchen auf Blüten-Risotto

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Blüten-Caesar-Salat mit Borretschblüten

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Frischkäse-Nusskugeln im Blütenmantel

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Melonen-Suppe mit Blüten-Schnittchen

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Himbeer-Rahm-Glace

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Sommer-Tagliata

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Feigen-Feta-Salat

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Pfirsich-Sommer-Bowle

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Mostbröckli-Lavendel-Crostini

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Eisgekühlte 1.-August-Quark-Würfel

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Schinken-Kreuz

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1.-August-Koteletts

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Auberginen-Hackfleisch-Focacce

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Blaue Grütze mit Marzipan-Mascarpone

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Heidelbeer-Tartelettes

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Auberginen-Bohnensalat mit Lamm-Spiesschen

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Rotkohl mit Zwetschgen und Rotwein-Bratwürsten

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Spaghetti mit violettem Ratatouille

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Schweinsfilet-Medaillons mit Brombeer-Chutney

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Gemüse-Curry

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Lemon Meringue Pie

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Schokolade-Marmor-Pavlovas

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Schwarzwälder-Meringue-Torte

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Vanille-Pavlova mit Beeren

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Mini-Meringues

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Passionsfrucht-Meringues

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