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Spinatsuppe mit wachsweichem Ei

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Crostini  mit Schalotten

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Grapefruit Gin Fizz

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Roastbeef mit Yorkshire-Pudding

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Labneh auf Frühlingssalat

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Gebackene Quarktorte

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Brunnenkresse-Risotto mit Frischkäse

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Gefüllte  Kalbskoteletts mit Frischkäse

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Frischkäse-Dip

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Kräuter-Frischkäse-Ravioli mit wildem Spargel

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Bärlauch-Pesto

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Grissini mit Kräuterspeck und Honig

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Coleslaw mit Kümmel-Flûte und Rauchfisch

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Steak-Sandwich

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Ganze Forelle aus dem Ofen

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Pouletschenkel mit Sbrinz-Zitronen-Quark

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Penne ricce al limone mit Bundzwiebeln

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Grünes Couscous mit Saucisse aux choux

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Rotes Ei auf Rahmspinat

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Gefüllte pikante Eclairs

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Gougères

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Choux au chocolat

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Orangen-Ringe

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Brühteig (Grundrezept)

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Granola-Glace

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Kokos-Baiser mit Schokolade

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Beeren-Crumble

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Bier-Schokolade-Mousse mit Salzbrezeln

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Pouletspiessli mit Bärlauch-Speck

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Bärlauch-Fladen

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Bärlauch-Päckli

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French-Toasts mit Limettencrème

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