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Steinpilzrisotto mit Kalbsleber

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Johannisbeer-Amaretti-Götterspeise

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Himbeer-Randen-Trifle

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Brombeer-Melonen-Trifle

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Aprikosen-Haselnuss-Götterspeise

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Brombeer-Zwirbel

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Pflaumentarte

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Sommergemüse-Galette

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Apéro-Stängel

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Blätterteig (Grundrezept)

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Smoothie zum Löffeln

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Pfirsich-Beeren-Crumble

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Rindsspiesschen mit Knuspererbsen

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Sommer-Pfanne

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Eierschwämmchen-Pizzette

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Couscoussalat mit Grill-Steak

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Süsskartoffel-Platte

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Melone mit Gurken-Jogurt-Espuma

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Zucchetti-Rhomben mit Kapuzinerkresse

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Gefüllte Pouletbrüstchen auf Blüten-Risotto

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Blüten-Caesar-Salat mit Borretschblüten

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Frischkäse-Nusskugeln im Blütenmantel

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Melonen-Suppe mit Blüten-Schnittchen

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Himbeer-Rahm-Glace

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Sommer-Tagliata

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Feigen-Feta-Salat

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Pfirsich-Sommer-Bowle

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Mostbröckli-Lavendel-Crostini

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Eisgekühlte 1.-August-Quark-Würfel

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Schinken-Kreuz

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1.-August-Koteletts

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Auberginen-Hackfleisch-Focacce

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