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Soufflierte Omelette aus dem Ofen

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Lammgeschnetzeltes mit Cherrytomaten  und Bundzwiebeln

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Eglifilets mit Bärlauch-Mayonnaise

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Rigatoni Primavera

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Polentasuppe mit  Morcheln

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 Gurkensalat mit Pouletspiess

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Frühlingsgemüse mit Limette  und Kichererbsen

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Pane cunzato

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Ostereier färben

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Sprudel-Drink

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Sauce hollandaise / béarnaise / maltaise

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Eierlikör

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Sol-Eier

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Scotch Eggs

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Schoggi-Nuss-Crème

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Barba-di-frate-Nudeln

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Eierlikör-Rüebli-Torte

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Gitzi-Ragout

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Spinatsuppe mit wachsweichem Ei

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Crostini  mit Schalotten

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Grapefruit Gin Fizz

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Roastbeef mit Yorkshire-Pudding

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Labneh auf Frühlingssalat

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Gebackene Quarktorte

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Brunnenkresse-Risotto mit Frischkäse

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Gefüllte  Kalbskoteletts mit Frischkäse

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Frischkäse-Dip

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Kräuter-Frischkäse-Ravioli mit wildem Spargel

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Bärlauch-Pesto

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Grissini mit Kräuterspeck und Honig

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Coleslaw mit Kümmel-Flûte und Rauchfisch

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Steak-Sandwich

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