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Philippinische Auberginen-Omelette

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Geröstete Radieschen und violette Kartoffeln mit Jersey Blue

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Apfel-Kohlrabi-Slaw mit Croûtons und Taleggio

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Salzstängeli

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Gyoza

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Ribelmais-Chips mit Poiscamole (Erbsen-Guacamole)

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Hirseschnitten mit Krautstielen und Mandeltuiles

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Rüebli-Hüttenkäse-Roulade

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Erdbeerroulade

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Rouladen-Spiessli

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Mango-Mousse-Torte

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Hurricane-Roulade

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Rhabarber-Mohn-Kuchen

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Rhabarber-Ecken

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Dutch-Baby mit Rhabarber

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Osterfladen mit Griess

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Backhendl

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Grillpoulet mit Kräutern

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Hühnersuppe

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Poulet Vallée d’Auge

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Kung-Pao-Chicken

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Mistkratzerli ­Teufelsart

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Englischer Chicken Pie

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 Käse-Waffeln mit Rohschinken

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Sandwich-Cake

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Tartelettes mit Wachteleiern und Kaviar

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Mimosa-Drink

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 Veganer Rüebli-Lachs auf Pumpernickel

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Crêpes-Rollen mit Brombeeren und Heidelbeeren

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Spinat-Chèvre-Soufflé

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Löwenzahnsalat

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Giersch-Brotknödel mit Bärlauch-Sauce

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