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Choux au chocolat

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Gougères

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Gefüllte pikante Eclairs

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Rotes Ei auf Rahmspinat

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Grünes Couscous mit Saucisse aux choux

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Penne ricce al limone mit Bundzwiebeln

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Pouletschenkel mit Sbrinz-Zitronen-Quark

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Ganze Forelle aus dem Ofen

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Steak-Sandwich

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Coleslaw mit Kümmel-Flûte und Rauchfisch

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Siedfleisch

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Kartoffel-Kräuterzopf

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Macaire-Kartoffeln

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Ofen-Kartoffeln mit gebackenem Ricotta und Honig

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Kartoffel-Apfel-Salat mit Hüttenkäse

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Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf

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Kartoffel-Pfanne mit Wirz, Chorizo und Sbrinz

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Safran-Gnocchi mit Federkohl-Pesto

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Spareribs mit Pfeffer-Senfkruste

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Geschmorte Zwiebeln mit Senf-Aprikosen-Chutney

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Dörrfeigen-Baumnuss-Senf

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Spaghetti mit frischen Morcheln, Rahm und Senf

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Green Dream Smoothie

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Frischkäse-Terrine an Morchel-Radiesli-Vinaigrette

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Blinis mit gebratener Ente und Cranberry-Chutney

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Mini-Bowls

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French-Toasts mit Limettencrème

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Bärlauch-Päckli

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Bärlauch-Fladen

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Pouletspiessli mit Bärlauch-Speck

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Bier-Schokolade-Mousse mit Salzbrezeln

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Beeren-Crumble

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