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Spitzkohl vom Grill mit Chermoula

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Schwarzkohl-Eintopf mit Saucisse und Cannellinibohnen

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Geschmorter Spitzkohl mit caramelisiertem Speck

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Cima-di-rapa-Tarte mit Blauschimmelkäse

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Kartoffel-Federkohl-Pancakes

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Cima di rapa mit Sardellen-Mandel-Pesto

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Winter-Porridge

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Ofenraclette

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Fleischkäse mit Spiegelei

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Rotkohl-Quiche

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Wirz-Nuss-Pasta

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Waldorfsalat

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Hirsotto mit Randen und Rüeblisaft

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Orangeat und Zitronat

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Mandel-Latte

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Konfierte Schwarzwurzeln mit Orangen

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Pumpernickel mit Randen-Meerrettich-Frischkäse und Rauchlachs

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Bananen-Stracciatella-Glacetorte

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Exotische Glacetorte

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Caramel-Haselnuss-Glacetorte

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Crazy-Glacetorte

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Baked Alaska-Torte mit Mandarine und Schokolade

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Mangomousse mit Granatapfel

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Chicorée mit Felchen

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Rüebli-Apfel-Salat im Glas

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Pumpernickel-Ecken mit Birnen

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Charcuterie-Platte

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Satay Shot

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Bulgur-Bällchen mit scharfem Dip

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Süss-saure Suppe

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Potatoe Bites

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Blätterteig-Tortellini

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