1 Rolle ausgewallter Mürbeteig
2 Tomaten
1 Eigelb
1 dl Rahm
40 g Butter
300 g neue Kartoffeln
100 g Vacherin Fribourgeois AOP
Salz, Pfeffer
frischer Thymian
Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.