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Caramelisierte Marroni
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Caramelisierte Marroni

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Zutaten


50 g Zucker
1 EL Wasser
50 g Butter
0,75 dl Gemüsebouillon
300 g tiefgekühlte Marroni, angetaut

Sel des Alpes, Pfeffer


Zubereitung

Tipp
- Dazu passt Hirschrack und Kräuter-Spätzli.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Okt Nov Dez

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