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Safran-Birnen
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Safran-Birnen

Für 4 Personen
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Zutaten

7 dl Weisswein, z.B. Gewürztraminer
Evtl.!! 2 dl Wasser
50 g Rohzucker
5 Kardamonkapseln, herausgelöst
2 Pimentkörner, ganz
1 TL Safranfäden
4 Birnen geschält mit Stiel, z.B. Gute Luise
4 EL Crème double z.B. Cremo


Zubereitung

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Jan Feb Mär Aug Sep Okt Nov Dez

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