125 g Butter, weich
100 g Zucker
1 Bio-Ei, Raumtemperatur
120 g Mehl
2 EL Kakaopulver, ca. 15g
½ TL Backpulver
100 g dunkle Schokolade, grob gehackt
75 g Baumnüsse, fein gehackt
1 dl Sanbittèr, nach Belieben
Tipp
- Dazu passt Pink-Grapefruit-Sanbitter-Sorbet.
Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.