Caramelisierte Feigen
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Caramelisierte Feigen

Für 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 15 Minuten
BACKEN: ca. 10 Minuten
4 Ofenfeste-Formen


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Aus der Sendung

Zutaten

8 Feigen, kreuzweise eingeschnitten
2 EL Rohzucker
2 EL gesalzene Butter, z.B. Cremo, in kleinen Stücken
4 Kumquat, in feinen Scheiben
100 g Blauschimmelkäse, in kleinen Stücken


To Bring

Zubereitung

  • FEIGEN
  • Feigen auf 4 Ofenfeste Formen verteilen. Zucker, Butter und Kumquats darüber geben.
  • BACKEN
  • In der oberen Hälfte des auf 240°C vorgeheizten Ofens ca. 10 Minuten grillieren. Herausnehmen, Käsestücke darauf verteilen, lauwarm servieren.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Okt Nov

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