Tonkabohnen-Crema-Catalana mit Trauben | le menu
Tonkabohnen-Crema-Catalana mit Trauben
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Tonkabohnen-Crema-Catalana mit Trauben

Für 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 10 Minuten
ZIEHEN LASSEN: ca. 30 Minuten
ABKÜHLEN: ca. 1 Stunde
4 Crema Catalana Förmchen 14 cm ø


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Aus der Sendung

Zutaten

2 dl Milch
1 dl Vollrahm
1 Tonkabohne, fein gerieben
1 Orange, Schale abgerieben
1 Zitrone, Schale abgerieben
3 Eier
1 Eigelb
150 g Zucker
200 g dunkle Trauben, am Stiel


To Bring

Zubereitung

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Aug Sep Okt

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