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Tomatenvariation
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Tomatenvariation

Für 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 10 Minuten
TROCKNEN LASSEN: ca. 1 Stunde
Backpapier für Blech


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Aus der Sendung

Zutaten

KONFIERTE TOMATEN
5 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
600 g verschiedenfarbige Cherry-Tomaten
1 TL Sel des Alpes
2 EL Zucker

SALAT
2 gelbe Pfirsiche, in feinen Scheiben
2 Ochsenherz-Tomaten, in feinen Scheiben
1 Burrata
Olivenöl, nach Belieben
Sel à l’Ancienne


To Bring

Zubereitung

Tipp
- Dazu passt Basilikumpesto und Focaccia.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Jun Jul Aug Sep Okt

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