Gurken-Melonen-Salat | le menu
Gurken-Melonen-Salat
© le menu
2023 Ausgabe: 07 Seite: 42

Gurken-Melonen-Salat

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 20 Minuten
MARINIEREN: ca. 30 Minuten



Einfach & schnell

Leichte Rezepte

Vegetarische Gerichte

Glutenfrei

Zutaten

1 Salatgurke, grob geschält, längs halbiert, entkernt, mit dem Sparschäler in feine Streifen gehobelt
1 Galia-Melone, in Schnitzen, in feinen Scheiben
1 rote Zwiebel, in feinen Ringen
250 g Mozzarelline, abgetropft

Zubereitung

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