500 g Pasta, z. B. Linguine
200 g tiefgekühlte Erbsen
100 g Kefen, längs in feinen Streifen
2 Bio-Zitronen, abgeriebene Schale und ausgepresster Saft
40 g Butter
Salz und Pfeffer
1 EL Minze, gehackt
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