Zucchettiblüten-Salat mit Minz-Vinaigrette
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2023 Ausgabe: 06 Seite: 16

Zucchettiblüten-Salat mit Minz-Vinaigrette

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 10 Minuten
ZIEHEN LASSEN: ca. 10 Minuten

Einfach & schnell

zum Vorbereiten

Vegetarische Gerichte

Zutaten

SAUCE
½ Bund Pfefferminze, fein gehackt, einige Blätter beiseitegelegt
1 Schalotte, fein gehackt
2 EL Honig, flüssiger
2 EL Gemüsebouillon

Zubereitung

  • SAUCE Pfefferminze mit allen Zutaten bis und mit Öl mischen, würzen, ca. 10 Minuten ziehen lassen. .

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