Crema Catalana | le menu
Crema Catalana
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2023 Ausgabe: 03 Seite: 61

Crema Catalana

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 35 Minuten
Kühl stellen: ca. 2 Stunden
Für 4 ofenfeste Förmchen von je ca. 2 dl Inhalt
Bunsenbrenner



zum Vorbereiten

Vegetarische Gerichte

Zutaten

CREMA
5 dl Milch, davon ca. 0,5 dl beiseitegestellt
1 TL Zimtpulver
½ Bio-Orange oder Bio-Zitrone, abgeriebene Schale
4 Eigelb

Zubereitung

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