Birnen-Carpaccio mit Schinken und Kresse | le menu
Birnen-Carpaccio mit Schinken und Kresse
© le menu
2023 Ausgabe: 03 Seite: 53

Birnen-Carpaccio mit Schinken und Kresse

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 15 Minuten

Einfach & schnell

zum Vorbereiten

Zutaten

4–6 Birnen, z. B. Williams, in feinen Scheiben, evtl. gehobelt
½ Bund Radiesli, fein geschnitten
1 EL Zitronensaft
½ TL Salz

Zubereitung

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