Zubereitung

• Bundzwiebel und Rotkabis in eine Schüssel geben, Bouillon dazugiessen, zugedeckt ca. 10 Minuten stehen lassen, abgiessen. Couscous ebenfalls in eine Schüssel geben, mit Bouillon begiessen, Butter beigeben und Couscous immer wieder mit einer Gabel lockern. Couscous mit Rotkabis und allen Zutaten bis und mit Apfel mischen.