Avgolemono – Griechische Zitronensuppe mit Poulet | le menu
Avgolemono – Griechische Zitronensuppe mit Poulet
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2023 Ausgabe: 01 Seite: 19

Avgolemono – Griechische Zitronensuppe mit Poulet

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 15 Minuten
KÖCHELN LASSEN: ca. 45 Minuten



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Zutaten

GEFLÜGEL-SUD
500 g Pouletschenkel
1,6 l kaltes Wasser
1 Zwiebel, halbiert
1 Lorbeerblatt

Zubereitung

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