Weihnachtsente mit Marroni und Äpfeln
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2022 Ausgabe: 12 Seite: 42

Weihnachtsente mit Marroni und Äpfeln

FÜR 6 Personen
ZUBEREITEN: ca. 20 Minuten
BACKEN: ca. 2 ½ Stunden
Bräter von ca. 2 Litern Inhalt
Ca. 4 Rouladennadeln oder Zahnstocher
Küchenschnur

zum Vorbereiten

Kochen für Freunde

Zutaten

FÜLLUNG
6 Zwiebeln, in Würfeln
6 süsse Äpfel, die Hälfte in Würfeln, Rest ganz
250 g glasierte Marroni
3 Lorbeerblätter
2 EL Butter
Salz, Pfeffer

Zubereitung

  • FÜLLUNG Zwiebeln, Apfelwürfel, Marroni und Lorbeer mischen. In warmer Butter 5 Minuten anbraten, würzen. .

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