Panettone | le menu
Panettone
© le menu
2022 Ausgabe: 12 Seite: 26

Panettone

FÜR 1 Stück à ca. 1 kg
ZUBEREITEN: ca. 1 ½ Stunden
REIFEN LASSEN: ca. 2 Tage
BACKEN: ca. 45 Minuten
1 Panettone-Form aus Papier für 1 kg: 18 cm Ø/11 cm Höhe, siehe Tipps
1 Panettone-Spiess oder 2 lange Metallspiesse



zum Vorbereiten

Klassiker

Vegetarische Gerichte

Zutaten

WEIZENSAUERTEIG
40 g Wasser, lauwarm
16 g aktive Weizensauerteigkultur (mindestens 3 × aufgefrischt)
40 g Manitoba- oder Weissmehl

Zubereitung

Testen Sie «le menu» 30 Tage lang kostenlos und unverbindlich.
Sie erhalten Zugriff auf über 5’000 Rezepte und digitalen Zugang zum E-Paper.

Jetzt Rezept freischalten!

Das könnte Sie auch interessieren

Latte cotto mit Mango

ABO +

Latte cotto mit Mango

Rezept als Favorit ablegen
Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.

Gin-Tonic-Granita

ABO +

Gin-Tonic-Granita

Rezept als Favorit ablegen
Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.

Vanilleplunder

Vanilleplunder

Rezept als Favorit ablegen
Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.

Seidentofu-Mandarinenmousse mit Japonais-Crumble

ABO +

Seidentofu-Mandarinenmousse mit Japonais-Crumble

Rezept als Favorit ablegen
Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.

Quark-Soufflé mit Orangenkompott

ABO +

Quark-Soufflé mit Orangenkompott

Rezept als Favorit ablegen
Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.

Adventskränze mit Frischkäse-Frosting

Adventskränze mit Frischkäse-Frosting

Rezept als Favorit ablegen
Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.

Weihnachtsgranita

ABO +

Weihnachtsgranita

Rezept als Favorit ablegen
Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.

Crinkle-Stern

Crinkle-Stern

Rezept als Favorit ablegen
Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.

XXL-Trifle mit pochierten Birnen

ABO +

XXL-Trifle mit pochierten Birnen

Rezept als Favorit ablegen
Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.

Profiteroles-Kranz

Profiteroles-Kranz

Rezept als Favorit ablegen
Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.

Sizilianischer Zimtpudding

ABO +

Sizilianischer Zimtpudding

Rezept als Favorit ablegen
Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.

Schoggischalen mit Zitronencrème

ABO +

Schoggischalen mit Zitronencrème

Rezept als Favorit ablegen
Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.

Selbstgemachte Schoggi

ABO +

Selbstgemachte Schoggi

Rezept als Favorit ablegen
Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.

Truffes

ABO +

Truffes

Rezept als Favorit ablegen
Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.

Weisse Schoggikugeln mit Überraschung

ABO +

Weisse Schoggikugeln mit Überraschung

Rezept als Favorit ablegen
Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.

Schaumküsse

Schaumküsse

Rezept als Favorit ablegen
Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.