Adventskränze mit Frischkäse-Frosting | le menu
Adventskränze mit Frischkäse-Frosting
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2022 Ausgabe: 12 Seite: 22

Adventskränze mit Frischkäse-Frosting

FÜR ca. 28 Stück
ZUBEREITEN: ca. 1 Stunde
KÜHL STELLEN: ca. 2 ½ Stunden
BACKEN: ca. 10 Minuten
1 runde Ausstechform von 5 cm Ø
1 runde Ausstechform von 2 cm Ø
Backpapier für die Bleche
Spritzsack mit kleiner Sterntülle


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zum Vorbereiten

Geschenke aus der Küche

Vegetarische Gerichte

Zutaten

GUETZLI
100 g Butter, zimmerwarm
60 g Zucker
1 Prise Salz
1 Eigelb
½ Bio-Zitrone, abgeriebene Schale
150 g Mehl

FROSTING
200 g Frischkäse, z. B. Philadelphia
40 g Puderzucker
2 TL Zitronensaft
½ TL grüne Lebensmittelfarbe in Pulverform
wenig Nonpareilles


To Bring

Zubereitung

Tipp Guetzli nicht stapeln. Guetzli frisch geniessen.
Guetzli fertigstellen, im Tiefkühler einzeln tiefkühlen und ca. 20 Minuten vor dem Geniessen herausnehmen.
Lebensmittelfarbe in Pulverform gibt es z. B. online.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Jan Feb Dez

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