Moules mit Cidre

2022 Ausgabe: 11 Seite: 42

FÜR 4 Personen

ZUBEREITEN: ca. 30 Minuten

Einfach & schnell

ZUTATEN

2 rote Zwiebeln, fein gehackt
2 Rüebli, in Würfeli
2 Knoblauchzehen, fein geschnitten
2 EL Olivenöl

ZUBEREITEN Zwiebeln, Rüebli und Knoblauch in einer hohen Pfanne im warmen Olivenöl ca. 5 Minuten andämpfen, Lauch mitdämpfen. Muscheln beigeben, kurz mitdünsten. Mit Cidre ablöschen, Apfel dazugeben, würzen.

Rezept als Favorit ablegen

ABO +

Rezept als Favorit ablegen

Testen Sie «le menu» 30 Tage lang kostenlos