Brie im Bürli mit Hagebutten-Chutney | le menu
Brie im Bürli mit Hagebutten-Chutney
© le menu
2022 Ausgabe: 10 Seite: 50

Brie im Bürli mit Hagebutten-Chutney

FÜR 4 Personen / 7 dl
ZUBEREITEN: ca. 30 Minuten
BACKEN: ca. 20 Minuten
3 gut verschliessbare Gläser von je ca. 2,5 dl Inhalt
Backpapier für das Blech


Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.




zum Vorbereiten

Vegetarische Gerichte

Zutaten

CHUTNEY
5 dl Buttenmost
0,75 dl Balsamico bianco oder Apfelessig
125 g Zucker
2 rote Zwiebeln, gehackt
½ TL Pfeffer, grob gemahlen

BRÖTCHEN
4 Bürli oder andere Brötchen
250–300 g Brie, in Stücken
1 ½ EL flüssiger Honig
4 EL Weisswein
2 EL Mandeln, gehackt
Einige Thymianzweiglein
Pfeffer


To Bring

Zubereitung

Tipp Das Chutney ist mindestens 6 Monate haltbar. Kühl und dunkel lagern.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Sep Okt Nov

Das könnte Sie auch interessieren

Apfel-Fenchel-Tarte

ABO +

Rezept als Favorit ablegen

Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.

Marinierte Ziegenkäse

ABO +

Rezept als Favorit ablegen

Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.

Blätterteig-Tarte mit Ziegenkäse

ABO +

Rezept als Favorit ablegen

Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.

Käseschnitten

Rezept als Favorit ablegen

Erstellen Sie Ihre
Rezeptfavoriten-Liste!

Speichern Sie Ihre Rezepte und Ihre persönlichen Favoriten dauerhaft in Ihrem eigenen RezeptbuchAnmelden oder registrieren und «mein Rezeptbuch» kostenlos anlegen.