Gefüllter Röstkürbis mit laktofermentierten Früchten | le menu
Gefüllter Röstkürbis mit laktofermentierten Früchten
© le menu
2022 Ausgabe: 10 Seite: 32

Gefüllter Röstkürbis mit laktofermentierten Früchten

FÜR 6 Personen
ZUBEREITEN: ca. 25 Minuten
BACKEN: ca. 1 ¼ Stunden
Backpapier für das Blech
Küchenschnur

zum Vorbereiten

Vegetarische Gerichte

Zutaten

KÜRBIS
1 grosser Butternuss-Kürbis, ca. 1,5 kg, längs halbiert, entkernt
1 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer

Zubereitung

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