Wild-Tortellini in Brodo | le menu
Wild-Tortellini in Brodo
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2022 Ausgabe: 10 Seite: 20

Wild-Tortellini in Brodo

FÜR 4 Personen als Vorspeise
ZUBEREITEN: ca. 45 Minuten
Pastamaschine

Leichte Rezepte

zum Vorbereiten

Zutaten

BRODO
1 Zwiebel mit Schale, halbiert
3 kg Wildknochen, abgespült
5 Liter Wasser
2 Rüebli, halbiert

Zubereitung

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