BACKEN: ca. 7 Minuten Gratinform von ca. 25 × 35 cm
Öl für die Form
Einfach & schnell
zum Vorbereiten
Zutaten
350 g Rindshackfleisch
1 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
1 Zwiebel, grob gehackt
Zubereitung
Fleisch im heissen Öl rundum anbraten, würzen.
Zwiebel, Peperoncini, Zucchetti und Tomaten beigeben, kurz mitbraten.
Bouillon dazugiessen, aufkochen.
Teigwaren beifügen, al dente kochen, dabei ab und zu sorgfältig umrühren, würzen.
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