500 g Wassermelone, entkernt, in Stücken, ergibt ca. 400 g
1 Prise Fleur de Sel
3 Minzzweige, zerzupft
Einige Eiswürfel
8 dl Mineralwasser mit Kohlensäure, kalt
Wenig Minze
Tipp
Klassisch wird dieses Getränk mit Arak, einem ungesüssten Anisschnaps, serviert. Wer mag, ergänzt den Drink mit je 1 cl Arak, Pastis oder Gin pro Glas.
Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.
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