Kräuterflan mit geschmorten Tomaten | le menu
Kräuterflan mit geschmorten Tomaten
© le menu
2022 Ausgabe: 06 Seite: 38

Kräuterflan mit geschmorten Tomaten

FÜR 4–6 Personen
ZUBEREITEN: ca. 30 Minuten
GAREN IM OFEN: ca. 80 Minuten
KÜHL STELLEN: ca. 5 Stunden
SCHMOREN IM OFEN: ca. 50 Minuten
Cakeform von 20 × 30 cm
Ofenfeste Form von ca. 3 Litern Inhalt
Backpapier für das Blech

Vegetarische gerichte

Vegetarische Gerichte

Zum vorbereiten

zum Vorbereiten

Zutaten

FLAN
20 g gemischte Kräuter, z. B. Thymian, Rosmarin, Maggikraut, Salbei, etc., fein gehackt
1 dl Wasser
3 dl Rahm
5 Eier, verquirlt

Zubereitung

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