Miesmuscheln mit Erdbeeren | le menu
Miesmuscheln mit Erdbeeren
© le menu
2022 Ausgabe: 05 Seite: 28

Miesmuscheln mit Erdbeeren

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 30 Minuten

Einfach schnell

Einfach & schnell

Zum vorbereiten

zum Vorbereiten

Zutaten

2 Schalotten, fein gehackt
1 EL Butter
1,5 kg Miesmuscheln, Muscheln unter fliessendem Wasser gut bürsten, Bart entfernen, bereits offene Muscheln wegwerfen
3 dl Weisswein

Zubereitung

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