Pinsa rossa | le menu
Pinsa rossa
© le menu
2022 Édition: 04 Page: 20

Pinsa rossa

POUR 4 pièces
PRÉPARATION: env. 20 minutes
CUISSON AU FOUR: env. 14 minutes
Papier cuisson pour les plaques
1 portion de pâte à pinsa, voir recette de base

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Plats vegetariens

plats végétariens

Recettes legeres

recettes légères

A preparer a l avance

à préparer à l'avance

Ingrédients

LE HOUMOUS À LA BETTERAVE
200 g de betteraves cuites, pelées
1 boîte de pois chiches, (245 g), rincés, égouttés
1 gousse d’ail, pressée
1 cs de jus de citron
2 cs d’eau
sel, poivre

1 oignon rouge, en rondelles
250 g de chicorée rouge
150 g de fromage de chèvre frais
sel, poivre
1 cs de miel


To Bring

Préparation

Cuisiner en fonction des saisons

Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.

jan. fév. mar. mai juin juil. août oct. nov. déc.

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