Banh Xeo – Reismehlcrêpes mit Gemüse
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2022 Ausgabe: 03 Seite: 32

Banh Xeo – Reismehlcrêpes mit Gemüse

FÜR 6 Stück
ZUBEREITEN: ca. 50 Minuten
RUHEN LASSEN: 30 Minuten

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Zutaten

TEIG
170 g Reismehl
2,5 dl Kokosmilch
2 dl Wasser
½ TL Kurkuma

Zubereitung

  • TEIG Alle Zutaten fein pürieren, Teig, zugedeckt ca. 30 Minuten ruhen lassen.

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