Banh Mi – Vietnamesische Sandwiches | le menu
Banh Mi – Vietnamesische Sandwiches
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2022 Ausgabe: 03 Seite: 32

Banh Mi – Vietnamesische Sandwiches

FÜR 6 Stück als Apéro oder Snack
ZUBEREITEN: ca. 30 Minuten
BRATEN IM OFEN: ca. 2 ¾ Stunden
ABKÜHLEN UND ZIEHEN LASSEN: ca. 30 Minuten
Backpapier für das Blech

zum Vorbereiten

Kochen für Freunde

Zutaten

FLEISCH
1 kg Schweinsbrust am Stück
1 EL Sonnenblumenöl
1 EL 5-Spice-Gewürz
1 TL Salz

Zubereitung

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