Panang-Curry mit Rind | le menu
Panang-Curry mit Rind
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2022 Ausgabe: 03 Seite: 16

Panang-Curry mit Rind

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 50 Minuten
KOCHEN: ca. 2 ½ Stunden
Mörser

Zutaten

CURRYPASTE
2 grüne Thai-Chilis, entkernt, gehackt
2 Kardamomkapseln, herausgelöste Samen
3 TL rote Thai-Chiliflocken
4 Kaffirlimettenblätter, gehackt

Zubereitung

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