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Wirz-Nuss-Pasta
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2021 Ausgabe: 12 Seite: 90

Wirz-Nuss-Pasta

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 25 Minuten
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Einfach & schnell

zum Vorbereiten

Vegetarische Gerichte

Zutaten

1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein geschnitten
1 EL Butter
500 g Wirz, in feinen Streifen
1 dl Weisswein
1 dl Halbrahm
1 TL Salz, Pfeffer
1 Bio-Orange, abgeriebene Schale, wenig Saft
500 g Teigwaren, z. B. Casarecce
Salzwasser, siedend

100 g Haselnüsse, fein gehackt
40 g Sbrinz AOP, gerieben


To Bring

Zubereitung

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

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