Baked Alaska-Torte mit Mandarine und Schokolade | le menu
Baked Alaska-Torte mit Mandarine und Schokolade
© le menu
2021 Ausgabe: 12 Seite: 61

Baked Alaska-Torte mit Mandarine und Schokolade

FÜR 6–8 Personen
ZUBEREITEN: ca. 2 Stunden
BACKEN: ca. 8 Minuten
GEFRIEREN: ca. 7 Stunden oder über Nacht
1 Schüssel von 18 cm Ø
Backpapier für das Blech
Glacemaschine
Klarsichtfolie
Bunsenbrenner

zum Vorbereiten

Vegetarische Gerichte

Zutaten

BISKUIT
2 Eiweiss, Gr. L
1 Prise Salz
50 g Zucker
2 Eigelb, Gr. L

Zubereitung

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