Gedämpfte Puddings mit Mandarinen | le menu
Gedämpfte Puddings mit Mandarinen
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2021 Ausgabe: 12 Seite: 34

Gedämpfte Puddings mit Mandarinen

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 30 Minuten
DÄMPFEN: ca. 30 Minuten
Topf mit Siebeinsatz und Deckel
4 Kaffeetassen von je 1 dl Inhalt
Wenig Butter, weich
Wenig Mehl

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Vegetarische gerichte

Vegetarische Gerichte

Zum vorbereiten

zum Vorbereiten

Zutaten

PUDDINGS
150 g Butter, weich
180 g Zucker
1 Prise Salz
1 Bio-Zitrone, abgeriebene Schale
4 Eier
180 g Mehl
1 TL Backpulver

MANDARINEN
3 Bio-Mandarinen, geschält, in Schnitzen
2 Bio-Mandarinen, abgeriebene Schale, Saft ausgepresst
4 EL Zucker


To Bring

Zubereitung

Tipp
Flaumig geschlagenen Rahm dazu servieren.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Jan Okt Nov Dez

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