Fudge végane et topping aux cacahuètes | le menu

Fudge végane et topping aux cacahuètes

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2021 Édition: 11 Page: 78

Fudge végane et topping aux cacahuètes

POUR env. 25 pièces

PRÉPARATION: env. 35 minutes

TEMPS DE REFROIDISSEMENT: env. 2 heures

MISE AU FRAIS: env. 5 heures

1 moule à cake d’env. 26 cm de long

Papier cuisson pour le moule

à préparer à l'avance

cadeaux de la cuisine

plats végétariens

Végane

Ingrédients

LE FUDGE AU CHOCOLAT

350 g de chocolat noir, 70% de cacao, en morceaux
0,8 dl de crème de noix de coco
65 g de beurre de cacahuètes
3 cs de sirop de riz

Préparation

FUDGE Faire fondre tous les ingrédients, sel compris, sur feu doux en remuant jusqu’à obtenir une masse crémeuse. Verser la masse dans le moule préparé, laisser refroidir 2 heures, puis mettre au frais 1 heure.

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