Sauerkraut-Tarte mit Speck | le menu
Sauerkraut-Tarte mit Speck
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2021 Ausgabe: 11 Seite: 58

Sauerkraut-Tarte mit Speck

FÜR 8 Stück
ZUBEREITEN: ca. 20 Minuten
BACKEN: ca. 40 Minuten
1 Backblech von ca. 26 cm Ø
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zum Vorbereiten

Zutaten

1 rund ausgewallter Blätterteig
1 Zwiebel, in feinen Streifen
100 g Speckwürfel
1 EL Bratbutter oder Bratcrème
200 g rohes oder gekochtes Sauerkraut, ausgedrückt

4 Eier, verquirlt
3 dl Milch
2 EL Sbrinz AOP, gerieben
Salz, Pfeffer


To Bring

Zubereitung

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Jan Feb Mär Sep Okt Nov Dez

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