Schnelle  Baklava
© le menu
2021 Ausgabe: 10 Seite: 85

Schnelle Baklava

FÜR 8 Personen
ZUBEREITEN: ca. 35 Minuten
BACKEN: ca. 40 Minuten
Für eine Auflaufform von ca. 20 × 27 cm oder eine Springform von ca. 20 cm Ø

zum Vorbereiten

Vegetarische Gerichte

Zutaten

FÜLLUNG
200 g Baumnüsse
180 g Pistazien
200 g Haselnüsse
1 TL Zimt

Zubereitung

  • FÜLLUNG Nüsse zusammen im Cutter fein hacken, Zimt beigeben, mischen. Dann Teigblätter so zuschneiden, dass sie in die vorbereitete Form passen. Die ersten beiden Blätter nacheinander in die Form legen, mit Butter bepinseln und dann das dritte Blatt darauflegen. 2–3 EL der Nussmischung darauf verteilen, mit dem Rest der Blätter, Butter und Nussmischung gleich verfahren.

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