Zubereitung

• SIRUP
• Brombeeren mit allen Zutaten ca. 10 Minuten köcheln, fein pürieren, durch ein Sieb streichen. Sirup auskühlen lassen.

• SPRITZER
• Wodka, Mineralwasser und Eiswürfel in die Gläser verteilen, Brombeeren beigeben, dann Sirup dazugiessen.

Tipp
Restlichen Sirup für Desserts etc. verwenden.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.