Tartelettes aux figues et au fromage de chèvre frais | le menu
Tartelettes aux figues et au fromage de chèvre frais
© le menu
2021 Édition: 09 Page: 75

Tartelettes aux figues et au fromage de chèvre frais

POUR 6 pièces
PRÉPARATION: env. 45 minutes
MISE AU FRAIS: env. 30 minutes
CUISSON AU FOUR: env. 20 minutes
Pour 6 moules à tartelettes 8–10 cm Ø
Emporte-pièce d’env. 13 cm Ø Papier cuisson pour les moules
Légumineuses ou billes en céramique pour la cuisson à blanc

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Plats vegetariens

plats végétariens

A preparer a l avance

à préparer à l'avance

Ingrédients

LES FONDS
1 abaisse de pâte feuilletée
50 g de cassonade

la garniture
300 g de fromage de chèvre frais
1 citron bio, le zeste râpé
2 cs de miel liquide
30 g de noix, grillées, hachées grossièrement
6 figues fraîches, en tranches
30 g de noix, grillées, hachées grossièrement
2 cs de miel liquide


To Bring

Préparation

Conseil
Le fromage de chèvre frais peut être remplacé par du fromage frais, p. ex. du Philadelphia nature.

Cuisiner en fonction des saisons

Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.

août sept. oct.

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