Polenta-Fritters mit Aioli | le menu
Polenta-Fritters mit Aioli
© le menu
2021 Ausgabe: 09 Seite: 41

Polenta-Fritters mit Aioli

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 40 Minuten
FRITTIEREN: ca. 15 Minuten
Form 30 × 20 cm
Fritteuse
Butter für die Form

Vegetarische gerichte

Vegetarische Gerichte

Zum vorbereiten

zum Vorbereiten

Zutaten

AIOLI
1 Eigelb, Raumtemperatur
2 TL Senf
2 Knoblauchzehen, geröstet, gepresst
½ TL Sel des Alpes, Pfeffer

Zubereitung

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