Cake financier | le menu
Cake financier
© le menu
2021 Ausgabe: 06 Seite: 92

Cake financier

FÜR 6–8 Stück
ZUBEREITEN: ca. 40 Minuten
KÜHL STELLEN: mind. 2 Stunden
BACKEN: ca. 25 Minuten
6–8 Mini-Cakeformen von je ca. 9 cm Länge
Evtl. Backpapiere für die Formen

Vegetarische gerichte

Vegetarische Gerichte

Zum vorbereiten

zum Vorbereiten

Zutaten

TEIG
75 g gemahlene, geschälte Mandeln
200 g Puderzucker
90 g Mehl
180 g Eiweiss, ca. 6 Stück

Zubereitung

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