Glasnudelsalat mit Crevetten | le menu
Glasnudelsalat  mit Crevetten
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2021 Ausgabe: 06 Seite: 46

Glasnudelsalat mit Crevetten

FÜR 4 Personen
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Zutaten

GLASNUDELN/GEMÜSE
2 Pack Glasnudeln, je 100 g
1 Salatgurke, mit dem Sparschäler in Streifen abgeschält
4 Rüebli, mit dem Sparschäler in Streifen abgeschält
2 Pfirsiche, in Stängeli
2 Bundzwiebeln,
in feinen Ringen
1 roter Chili, entkernt,
fein geschnitten
2 Limetten, Saft
4 EL Sesamöl
4 EL Fischsauce
2 Knoblauchzehen,
fein gehackt

CREVETTEN
120 g Schweizer Bio-Crevetten Party Tail-on
2 EL Sesamöl oder Erdnussöl
½ TL Salz
3 EL gesalzene Erdnüsse
½ Bund Thai-Basilikum oder Basilikum, fein geschnitten


To Bring

Zubereitung

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Jul Aug

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